Talvez essa seja a cidade mais mal compreendida do mundo... ninguém que lá esteve fala bem e poucos fazem questão de desviar seu caminho até lá. Será que a má fama se justifica? A cidade é esquisita? É. Tem poucos atrativos tipicamente turísticos? Sem dúvida. Por outro lado é a mais rica da Itália, tem a melhor loja do planeta, é referência em moda e design, e, será sempre o lugar onde comemos em nosso primeiro duas estrelas!!
Acho que esse texto http://travel.nytimes.com/2011/04/17/travel/17milan.html?pagewanted=all, resume o que eu penso sobre a cidade... e que tal um vídeo (http://vimeo.com/24559705) que mostra a cidade de um ângulo diferente.
Nosso primeiro duas estrelas foi o restaurante Cracco-Peck (http://www.ristorantecracco.it/index.asp), hoje perdeu o sobrenome, se chama Cracco e mantém suas duas estrelas.

Cartão de visitas do restaurante

De marcante mesmo, uma salada russa empanada e o atendimento excepcional, com direito a um ritual para a troca de guardanapos quando alguém se ausentava. Talvez o chef não estivesse inspirado no dia, já que nossas outras experiências duas estrelas foram muito mais marcantes, ou talvez, uma infeliz escolha gastronômica - fora do livro vermelho - tenha estragado meu apetite...
Em compensação, descobrimos, com a ajuda de um grande amigo, um dos ingredientes "secretos" da salada russa... que poderia ser adquirido do outro lado da rua!!

Esse é um passeio muito recomendado em Milão, especialmente para quem gosta de cozinhar, tem os melhores produtos do mundo e fica bem no centro da cidade... ah, o ingrediente "secreto" não era o azeite de trufas não, mas o sal da costa da Inglaterra!

Talvez esta viagem para a Itália em 2007 tenha sido nossa pior viagem, e, também por isso as memórias não sejam muitas, nem tão boas, mas de qualquer forma nosso primeiro duas estrelas entrou no roteiro.
Começamos por Roma, a cidade me decepcionou, já que esperava muito mais do que encontrei... uma cidade suja e mal tratada. Realmente, pouca coisa me agradou em Roma, e, olhem que sou fã de coisa velha... quem sabe numa segunda oportunidade.
Algumas coisas, entretanto, me agradaram, uma delas foram os sorvetes, um especificamente, da Gelateria San Crispino (http://www.ilgelatodisancrispino.it/).

Sorvete campeão!!

Como se pode notar, retornamos para a loja menos de uma hora após a primeira experiência, e, ainda fizemos um pedido maior que o primeiro. Valeu a pena.
Outra coisa que me agradou foi o restaurante Il Pagliaccio (http://www.ristoranteilpagliaccio.com/), onde comemos a melhor massa de todos os tempos... de uma simplicidade sem igual, mas executada à perfeição e muito saborosa. Serviço extremamente simpático, mas que só falava italiano.
Fica uma observação sobre a Itália... talvez esta tenha sido uma de nossas piores viagens por não dominarmos a língua, já que recentemente retornamos à Itália, já arranhando um pouco da língua e a impressão foi realmente outra, apesar de visitarmos outra região. Portanto, faça um cursinho básico antes de partir.

Continha do Il pagliaccio - boa pedida no almoço

Hoje o restaurante possui duas estrelas e mantém os bons valores do menu de almoço, na época possuía apenas uma estrela que vai para a contagem, espero que à simpatia do atendimento tenha sido adicionada uma segunda língua ao pessoal do salão... mas, como estamos falando de Itália...

Sem expectativas... talvez isso possa melhor definir nossa passagem pelo Can Simon (http://www.lacuinadecansimon.es).
Chegamos cedo a Tossa de Mar, visitamos a cidadezinha e por volta do meio-dia não havia mais o que fazer. Decidimos procurar um lugar para almoçar. Me lembro bem que a falta de previsão era tanta que voltamos ao carro para consultar o livro vermelho.
Encontramos um tal de Can Simon... onde será que fica?? Procuramos, passamos pelo restaurante umas duas vezes, até encontrarmos o lugar... na mesma rua de diversos restaurantes para turistas, sim, aqueles com foto no cardápio. "Não é possível", foi o que pensamos, mas mesmo assim entramos.
Uma coleção de Guias Michelin nos esperava no interior do restaurante, assim como a mais simpática senhora da Espanha, mas, com uma má notícia: "estamos completos". Já estávamos dando meia volta, quando a senhora nos interrompeu: "voltem em duas horas, acho que teremos lugares!!".

Cartão de visitas do restaurante!! Que medo!!

Tudo bem, mais uma volta pela cidade, mais um descanso na praça onde senhores jogavam uma espécie de bocha, um simpático cachorro e o tempo não passava. Pensamos em desisitr... mas a senhora foi muito simpática e deveria estar nos aguardando.

A simpática Tossa de Mar e o mar mediterrâneo

Passados os sessenta minutos mais longos da viagem, voltamos ao Can Simon... a senhora nos esperava com o que ela chamou de ótima mesa. Realmente a mesa era muito boa, com uma boa vista para a torre e num local bem reservado. Bom sinal, que seria um anúncio do que viria.
Uma coisa que me chama a atenção nestes restaurantes são os "brindes" que os chefs oferecem, muitas vezes mais surpreendentes que os pratos do menu. No caso do Can Simon, uma espuma de bacalhau, simplesmente espetacular e outros dois agrados não menos deliciosos, sempre com a especialidade da casa, frutos do mar.
Para começar lulas, mas como prato principal resolvi ousar, pedi uma espécie de almôndega recheada com ovo. Sensacional!!! Voltaria ao restaurante só pela chance de pedir esse prato novamente. Finalizamos com ótimas sobremesas, a minha um tipo de twix... isso mesmo, aquele famoso chocolate!!

Continha do Can Simon

Aquilo que começou sem qualquer expectativa se apresentou como uma experiência gastronômica para se lembrar e não esquecer.
Saciados, seguimos para Figueres onde visitamos o Museu Dalí (http://www.salvador-dali.org/museus/figueres/en_index.html#Address), que, para mim, é o melhor museu do mundo, juntamente com a casa de Salvador Dali em Portlligat (http://www.salvador-dali.org/museus/portlligat/en_index.html).
Só para constar, o Can Simon possuía e ainda possui uma estrela no Guia Michelin!! Nada mais merecido!!